« Les algues pourraient aider à lutter non seulement contre la crise climatique, mais aussi contre les crises alimentaires et socio-économiques. » a souligné Vincent Doumeizel.
Une session spéciale a portée sur les « Agriculteurs et producteurs traditionnels » lors de la Conférence des Nations Unies sur les changements climatiques COP28 à Expo City, à Dubaï, aux Émirats arabes unis. L’ ONU a présenté un plan pour transformer les systèmes agroalimentaires en puits de carbone. Nous vivons dans une transition mondiale vers les énergies renouvelables, les économies circulaires et les régimes alimentaires à base de plantes : https://news.un.org/fr/story/2023/12/1141492
Pour lire FAO’s Global Roadmap : https://www.fao.org/interactive/sdg2-roadmap/en/
Crédits photos : Global Seaweed Coalition, COP28UAE
