LA DURABILITÉ
TOUJOURS AU CŒUR DE NOS PRÉOCCUPATIONS
" The red seaweed promise "
Dès 2018, Ocean Farmers s’engage aux côtés de CARGILL dans « The Red Seaweed Promise™ ».
Ce nouveau standard international que Ocean Farmers a contribué à définir intègre la durabilité dans toutes les dimensions de la production d’algues: traçabilité, bonnes pratiques de culture / récolte / post-récolte, amélioration des conditions de vie des fermiers, appui aux communautés et préservation de l’environnement. Le programme est évalué de manière indépendante par Proforest.
Ocean Farmers, soutenu par le programme Developpp.de mis en œuvre par l’Allemagne (DEG / KFW), a lancé en août 2018 un projet de 30 mois intitulé « Algoculture Durable ».
Ce projet doit permettre aux fermes d’être plus durables, notamment face aux maladies et au changement climatique,
avec un travail spécifique sur 3 VOLETS:
Contrôler le développement de l’activité et les risques
Création de Schéma d’Aménagement et de Gestion de l’Algoculture (SAGA) dans les 5 zones de culture majeures, mettant les fermiers et leur communauté au centre de la gestion spatiale de l’espace marin et des risques bio-climatiques.
Restaurer et préserver les écosystèmes
Nous avons fait le choix d’une algoculture plus extensive qu’intensive. Nous plantons et restaurons des massifs coralliens et protégeons les herbiers marins au sein même des zones de culture afin de maintenir une biodiversité riche sur les zones de culture et ainsi éviter les pièges de la monoculture.
Renforcer les capacités des fermiers
A travers la mise en place d’un cursus de formation aux enjeux environnementaux et aux bonnes pratiques de culture dans 37 villages et pour 2000 fermiers. Les 12 modules ont été spécifiquement développés par Ocean Farmers pour être les plus adaptés au contexte géographique et social. Ils sont dispensés sur 2 ans (2019-2020).
