Sur certains sites, les conditions en mer évoluent sous l’effet du changement climatique. Notre variété historique, la cotonii, fait face à des conditions de culture de plus en plus défavorables, entraînant une baisse des taux de croissance et de la production. Cette situation fragilise l’activité des fermiers.
Dans ces moments-là, notre rôle est clair : s’adapter, sans jamais laisser les fermiers seuls sans solution. C’est pourquoi, sur plusieurs sites, afin de maintenir une activité résiliente pour nos fermiers, nous avons proposé la culture de Spinosum comme stratégie de relance. Une algue robuste, à croissance rapide, facile à cultiver, et surtout un levier concret pour remettre l’activité des fermiers en mouvement. Le Spinosum permet aux fermiers de continuer à travailler en mer et de préserver leur savoir-faire, tout en se concentrant sur la qualité des pratiques et la bonne organisation en mer pendant les périodes moins favorables aux algues à plus forte valeur ajoutée.
En parallèle, nos équipes R&D poursuivent leurs recherches avec un objectif clair : approfondir notre connaissance de la cotonii et trouver des solutions concrètes pour revenir, lorsque les conditions le permettent, vers des variétés à plus fort potentiel de revenus pour les communautés. Parce que l’algoculture est une activité vivante, ancrée dans les territoires, et construite avec les communautés qui se sont approprié cette activité au fil du temps.
